- Порода кур Аям Джемани
- Куры с черным мясом — фото и описание Аям Цемани
- Общая информация о породе
- Характеристики и описание куры Аям Цемани
- Чистопородная черная курица аям Земани
- Продуктивность и яйценоскость
- Аям Цемани яйца
- Порода кур Аям Джемани
- Краткая характеристика
- Описание породы
- Расценки.
- Внешний вид.
- Характер.
- Инкубация.
- Продуктивность.
- Достоинства и недостатки
- Особенности разведения
- Инкубация.
- Кормление.
- Уход.
- Особенности содержания взрослых особей
- Курятник.
- Диета.
- Променад.
- Обзор породы Аям Цемани
- Появление породы Аям Цемани
- Достоинства и недостатки
- Стандарт внешнего вида породы
- Таблицы продуктивности
- Рекомендации по уходу и содержанию
- Птицефабрики.
- Установка.
- Диета.
- Игра Аям Земани
- МИСТИЧЕСКИЕ КУРОЧКИ АЯМ ЦЕМАНИ — КТО ОНИ?
- Куры Аям Цемани
- Какие внешние особенности птицы?
- Какая продуктивность породы Аям Цемани?
- Как ухаживать за курами Аям Цемани?
- Как кормить породу?
- В чем специфика разведения?
Порода кур Аям Джемани
Рацион для получения хорошего сочного мяса. аям цемани Различные диеты с мясными отходами и кормовыми кормами и личинками. Однако птицы могут и сами брать живой корм с дороги. Червей можно приобрести в любом зоомагазине, где есть бесплатные или условно-бесплатные сельскохозяйственные помещения.
Куры с черным мясом — фото и описание Аям Цемани
Добрый вечер, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня вам нужно организовать разведение черной курицы Аям Цемани. Одно из самых оригинальных и необычных племен, Аям Цемани. это чисто черное куриное мясо, даже их кости и все внутренние органы имеют такой оттенок. Даже их кровь не чисто красная, а имеет более темный оттенок.
Когда ученые изучали этот вид, что они обнаружили? Что ген EDN3, отвечающий за окраску их тела, в прошлом мутировал. Именно поэтому эти птицы имеют такой необычный и экзотический вид.
Общая информация о породе
Хорошо известно, что куры Аям Цемани являются одними из самых древних домашних животных в мире. После проведенных исследований ученым удалось выяснить, что эти птицы были выведены тысячи лет назад.
Считается, что первая часть света, где родились эти черные куры, находилась в районе города Соло. Считается, что первой частью света, где появились эти черные куры, был город Соло, расположенный в одном из районов Центральной Явы на острове Индонезия. Считается, что черные куры Аям Семани произошли от гибридных кур Аям Бексар. Они были выведены путем скрещивания с домашними, или джунглевыми, курами племени зеленых джунглей.
Эксперты считают, что в мире не существует аям цемани чистой крови и что все нынешние популяции этих черных пяток имеют ту или иную форму.
На протяжении веков представители этой расы были неизвестны европейцам. Только в первой четверти прошлого века голландские поселенцы, обосновавшиеся в Индонезии, обратили внимание на этих редких птиц и начали их изучать. Однако первые экземпляры этой расы попали в Европу в конце прошлого века. Местный селекционер Стеверинк привез их в Нидерланды.
Сегодня представителей расы Ayam Zemani все еще очень редко можно встретить на европейских фермах. В основном птиц разводят в следующих странах.
- Словакия,.
- Чешская Республика,.
- Нидерланды,.
- Германия,.
- Беларусь,.
- Украина,.
- Соединенные Штаты Америки.
Характеристики и описание куры Аям Цемани
По внешнему виду эта разновидность похожа на Лакендаси и Ухейилиуи. Однако Ayam Tsemani имеет некоторые особенности во внешнем виде и функциях.
Для этой разновидности кур характерны следующие внешние признаки
- Маленькая голова
- Круглые глаза, радужная оболочка черная, и
- Прямой вертикальный гребешковый панцирь, с отчетливыми зубцами
- Короткий крепкий клюв, глубокого черного цвета
- Овальные или округлые серьги
- Шея — средней длины, с
- Торакс — слегка выступающий вперед,
- Тело компактное и тонкое, трапециевидной формы
- Концы с четырьмя пальцами, с
- Крылья средней длины, плотно прилегают к телу
- У самцов хвостовые перья с большим хорошо развитым хвостом с хорошо заметными длинными косицами.
Особенность этих пяток? Хорошо развитые края, так как эти птицы являются отличными бегунами и могут хорошо прыгать на высоте.
Чистопородная черная курица аям Земани
ВАЖНО: Цветовая шкала для чистокровной породы Аям Земани — это цветовая оценка 10 баллов. Для сравнения, максимальная оценка для других черных пород составляет 7 баллов.
У чистокровных представителей этой расы все должно быть черным! От края языка до пальцев ног, включая кожу и плоть. Даже малейшие белые пятна на пальцах или языке могут привести к расправе над человеком.
Аям Цемани и черные куры очень компактны и мало весят. Самцы весят до 2 кг, самки — 1,5 кг.
Эта порода пуглива и тревожна и мало контактирует с хозяевами. Для этого стада лучше всего построить отдельный сарай за внутренним двориком. И заходить в него как можно реже, чтобы эти «необщительные» птицы не пугались.
Попытка взять курицу на руки будет для них большим стрессом. Вскоре они начнут защищаться. Они даже проявляют агрессию по отношению к своим родителям.
Несмотря на свою осторожность, они абсолютно способны защитить себя и свое потомство. Это объясняется тем, что воинственный дух они унаследовали от своих предков. Эти куры невероятно странные и болтливые.
Продуктивность и яйценоскость
Эти птицы не отличаются особой продуктивностью. Их потомство растет и развивается медленнее, чем у других домашних птиц. Однако мясо молодых цыплят Аям Цемани намного вкуснее и нежнее, чем у других домашних птиц.
Половая зрелость у аям цемани наступает в 10 месяцев. Цыплята, близкие к стадии яйцекладки, начинают откладывать яйца в 7-8 месяцев.
Выживаемость цыплят на 100% выше, поскольку индонезийские куры обладают превосходным материнским инстинктом. Они медленно набирают вес и достигают взрослого веса только в возрасте одного года. У них сильная иммунная система, и они не болеют.
Они не отличаются высокой яйценоскостью. Они не могут производить более 120 яиц в год. Средний вес яйца составляет около 50 граммов. Яйца имеют нормальную круглую форму. Скорлупа аномально твердая и бледно-розовая. Внутреннее содержимое яиц не отличается от яиц других племен. Вкус яиц типичный.
В период цветения, холодной погоды, осенью и зимой яйценоские куры несутся плохо; не более одного яйца за семь дней.
Аям Цемани яйца
Посмотрите на фотографии! На первой изображено яйцо истинно черной курицы; вторая — подделка; на третьей — яйцо черной курицы; на четвертой — яйцо курицы-альбиноса.
Порода кур Аям Джемани
Явление отсутствия окраски, ведущее к альбиносу, известно многим; курица Аям Земани представляет противоположное явление, называемое Гиперлод. Птица полностью черная как внутри, так и снаружи. Ее необычный внешний вид привлекает внимание любителей экзотики.
Порода кур Аям Джемани
Считается коренной породой Индонезии, линии которой восходят к тысячелетиям, по одной из версий, она возникла в результате скрещивания диких и домашних кур. Считается, что в мире не существует чистокровных рас, а оставшееся поголовье уже наполовину заполнено. Однако доминантный ген настолько силен, что он всегда будет в следующем поколении.
Краткая характеристика
- Тип продуктивности: декоративный.
- ВЕС КОКОРАЦИИ: 2 кг.
- Вес пчелы: 1. 2-1. 5 кг.
- Начало откладки яиц: позднее, после 7-8 месяцев.
- Скороспелость: низкая, 100-150 яиц в год.
- Характеристика: легко потребляет, теплолюбивая, пугливая.
- Размер яйца: среднего размера, около 50 гр.
- Подходит для начинающих: нет.
Описание породы
Название породы — просто «черная курица». Она отличается от обычной спальни своей полной монохромной окраской. Даже глазные гребни, ноги и периферия не отличаются от общего тона.
Такие же цвета сохраняются в коже, плоти, костях и слизистых оболочках. Фермы, где разводят эту породу, находятся в основном в Германии, Нидерландах и Чехии. В России она не получила широкого признания.
Расценки.
Куры и птицы дорогие, недельные малыши продаются за 700-2500 рублей, взрослые куры 4000 рублей, петухи на 1000 дешевле.
Цены на инкубационные яйца начинаются от 400 рублей. Очень высокий иммунитет 100% выживаемость. Разводится как украшение, благодаря своей мясистости.
Внешний вид.
Первая характеристика породы — окраска. У нее не должно быть ни малейшего схода или белого обесцвечивания по краю языка, предплюсны или груди.
Птицы некрупные, вес взрослых кур составляет около 1,5 кг, петухов — до 2.
Особенностью считаются хорошо развитые ноги. Птица является спринтером. Она бегает быстро и с удовольствием, поэтому клетку нужно закрывать, а дверцу осторожно открывать.
Тело трапециевидной формы, с выступающей грудью, небольшой, чистой головой, аккуратным коротким клювом и скульптурным гребнем среднего размера, поджарым богатым хвостом с заметной косицей.
Характер.
Несмотря на древнее происхождение породы, птицы не утратили своей косулиной гордости. Как правило, они не любят и боятся присутствия людей и постараются найти уединение. Они не любят, когда их трогают, начинают защищаться и постепенно становятся воинственными.
Желательно не беспокоить их часто, а наблюдать за этой очень интересной птицей издалека.
Дерутся между собой только петухи, причем драка носит по сути соревновательный характер и прекращается после утверждения доминирующего положения. Все они особенно странные и склонны шумно общаться друг с другом.
Инкубация.
Вылупление птенцов длится три недели.
Поскольку отбор и одомашнивание не влияют на основные инстинкты, куры не покидают гнездо, они заботятся о птенцах, и выживаемость птенцов достигает 95-100%. Инкубационный период обычно составляет 21 день.
Продуктивность.
Куры могут снести 100-160 яиц в год, каждое весом около 50 граммов, с твердой, толстой розовой скорлупой, почти круглой формы.
Их содержание ничем не отличается от содержания других сортов. Они не имеют специфических характеристик, а их вкус типичен.
Достоинства и недостатки
Куры Аям Цемани долго созревают и начинают нестись только в 10 месяцев, а петухи достигают половой зрелости через год. Однако порода имеет много интересных характеристик, которые привлекают внимание агрохолдингов.
- Мясо черного цвета, имеет
- экзотический внешний вид.
- Отличный уход за потомством, a
- высокий иммунитет
- Отличная выводимость и очень высокая выживаемость, хорошая
- адекватная адаптация к условиям.
Порода очень требовательна к кормлению и интеграции пищи, но владельцы также отмечают, что
- Птицы не выносят холода, они
- страдают от недостатка света,.
- Не уживаются с другими племенами,.
- Плодовитость низкая, вес яиц умеренный,.
- Высокая стоимость.
Особенности разведения
Высокая стоимость яиц и молодых кур делает невозможным одновременное приобретение большого количества птиц. В этом нет смысла, так как куры могут самостоятельно вырастить новое поколение и с первых дней привыкнуть к условиям жизни в конкретной местности.
Инкубация.
Куры сами строят гнезда, выбирая сухие возвышенные участки на земле и благосклонно относясь к специально подготовленным гнездам.
Курочек, которые начинают насиживать в неудобном месте, можно осторожно перемещать только ночью, так как они очень осторожны.
Из-за их низкой массы тела типичное скопление из 21 яйца может быть не теплым; рекомендуется оставлять 17-19 яиц, которые можно использовать для поддержания массы тела курицы до 1,5 кг/кг, а также для поддержания массы тела курицы до 1,5 кг/кг.
Период инкубации составляет три недели, в течение которых дается два дня контроля и удаляются невылупившиеся яйца. Этот процесс хорошо проходит в инкубаторе, условия содержания общие, никаких особых деталей для этой породы нет.
Кормление.
Цыплята имеют доступ к воде и нуждаются в тщательном контроле в течение первых 24 часов, мокрые подстилки немедленно убираются.
Цыплят содержат на небольших кусочках мелкого зерна каждые три часа. В течение первых 10 дней кишечник в основном стерилизуется, и трава не допускается.
Кукуруза должна быть удалена или оставлена в корме. Можно вводить нежирный творог или вареные рубленые яйца.
Постепенно вводите рубленую зелень. Рекомендуется неправильное дробление с высоким содержанием белка для нормального роста и набора веса.
Уход.
Цыплята пугливы.
Обеспечьте непрерывное освещение и температуру 30 градусов Цельсия в течение первых 24 часов.
Индонезийские сорта теплее, и малыши страдают от воздушных потоков; на второй или третий день свет чередуется с периодами темноты, а температура постепенно снижается.
После этого условия ухода становятся в целом приемлемыми. Необходимо придерживаться программ вакцинации и подкормки витаминами. Жидкие витамины капают в клюв каждого малыша в правильной дозировке.
Из автоматических арбузов подают воду, корм и пищу не смешивают.
Особенности содержания взрослых особей
Куры распространены в жарком климате с высоким уровнем влажности. Они не выдерживают морозов и жгучих осенних ветров.
В жарком климате необходим постоянный доступ к воде. Для поддержания здоровья в рацион завтрака можно добавлять витамины и чередовать их со слабыми растворами чая или марганцовки.
Курятник.
Основные требования к помещению:.
- Защищенное воздушными потоками, с
- Имеется дополнительное отопление, вентиляция и освещение, а также
- Пространство достаточно большое, чтобы разместить 5-6 человек на квадратном метре.
- Обеспечивается камерами для гнездования и инкубации, которые представляют собой
- Закрытые или полузакрытые водоемы, наличие
- Наличие толстого слоя впитывающего песка, и
- Продольные низкие кормушки.
Регулярная дезинфекция и удаление всех отходов перед дезинфекцией.
Диета.
Для нормального развития и создания прочной костной основы их рацион должен включать в себя
- Смешанный корм.
- Смесь овощей, мякоти, силоса,.
- Витамины,.
- Отруби.
В жаркую погоду следует добавлять живой корм и измельчать его.
Променад.
Устанавливается на солнечной стороне, защищенной от электрического тока. Никаких искусственных газонов, таких как асфальт или бетонные плиты.
Птицы хорошо летают, поэтому ограждения должны быть высотой не менее 2,5 метров. Сверху может потребоваться полное покрытие сеткой. На территории обязательно наличие арбузов, мест для кормления, песка и прочных камней.
Зимой кур породы Аям Цемани не выпускают на улицу, они быстро отмораживают лапки и переносят простудные заболевания.
Обзор породы Аям Цемани
Декорирование.
Индонезийское племя Аям Цемани отличается от других пород своим весьма необычным внешним видом. Перья, внутренние органы, кожа, кости, мускулатура — все на теле этой птицы имеет черный цвет. О справедливости этих сведений говорит тот факт, что цвет этой декоративной птицы имеет 10 сильных оттенков в 10 степени.
Появление породы Аям Цемани
Было установлено, что куры Аям Цемани были выведены много веков назад. Их родина находится на острове Суматра в Индонезии. Появлению этой породы способствовали гибриды Аям Бексар. Она появилась в результате скрещивания курицы Джангл Банква и зеленого петуха Джангл.
Дословный перевод названия означает «черный петух». Индонезийцы верили в чудодейственную силу этих птиц и использовали их в магических ритуалах.
В начале 20 века экзотическая красота индонезийской курицы привлекла внимание голландских поселенцев, которые начали ее изучать. Впервые эти животные были завезены в Европу во второй половине 20-го века.
Этот экзотический сорт все еще не часто встречается на европейских фермах. В основном они растут в Нидерландах, Германии, Чехии, Словакии и США. Селекционеры утверждают, что в мире не существует чистопородных племенных животных, а имеющиеся на фермах стада состоят из более или менее смешанных пород.
Достоинства и недостатки
Неоспоримыми характеристиками черной индонезийской курицы являются
- Помимо нежного вкуса и тонкого аромата, мясо содержит много витаминов и аминокислот.
- Экзотический и причудливый внешний вид.
- У кур развит материнский инстинкт.
- иммунитет ко многим заболеваниям, которые не переносят другие породы.
Недостатки: неустойчивость к морозам и высокая стоимость. В Индонезии этих цыплят можно приобрести за 200 USD. В других странах цены колеблются в пределах USD 2400-2900.
Поскольку от этих птиц невозможно получить много мяса и яиц, в Европе порода считается декоративной, а в китайской культуре черная курица — дорогой деликатес.
Стандарт внешнего вида породы
Описание внешнего вида, помогающее безошибочно распознать драгоценную племенную птицу Аям Цемани:.
- Сине-черного цвета, с
- маленькими черными глазами, с
- плоской спиной с характерными шипами, с
- круглыми или овальными сережками
- Небольшая подвижная голова, клюв короткий, с
- Шея средней длины, с
- Компактное стройное тело трапециевидной формы с хорошо развитой мускулатурой, с
- Отходящие от тела, заканчивающиеся четырьмя пальцами.
- Крылья средней длины, которые хорошо покрывают кожу и прилегают к телу, с
- Красный имеет большой выразительный хвост — самцы намного крупнее кур, с
- Твердый на ощупь.
Они отличные бегуны и прыгуны, поэтому у них длинные, сильные ноги.
Таблицы продуктивности
Кривая производительности | Индекс. |
Цыплята. | 1,4-1,5 кг |
Вес. | 1. 9-2 кг |
Цвет скорлупы | Открытый крем |
Вес яйца | 48-50 |
Яйценоскость | 90-100 яиц в год |
Эта порода не очень продуктивна; цыплята Ayam Cemani растут и развиваются медленно, но их мякоть гораздо нежнее и вкуснее, чем у других пород.
Половая зрелость наступает в 10 месяцев. Цыплята, находящиеся рядом друг с другом, производят первые яйца в 7-8 месяцев.
Благодаря сильному материнскому инстинкту индонезийских кур, выживаемость цыплят очень высока. К годовалому возрасту цыплята не достигают стандартного веса взрослой птицы. Врожденный иммунитет защищает от распространенных заболеваний.
Яйца имеют круглую форму и твердую скорлупу. Содержание и вкус продукта стандартные.
Рекомендации по уходу и содержанию
Фобическая и тревожная природа орнаментов делает контакт с ними практически невозможным. Беспокойство вызывает потерю веса и плохую кладку яиц у кур. Специальные сараи в уединенных местах вдали от шума и других животных являются логичным решением.
Мавропулии агрессивны как к людям, так и к птицам. При малейшем движении в их сторону они проявляют свой экстремистский характер и начинают защищаться.
Поскольку родина серого яйцекладущего аяма цемани находится в тропиках, хатка должна отвечать потребностям их породы. Не менее важны питательность, состав корма и ветеринарный контроль.
Птицефабрики.
Рекомендуется, чтобы в одной клетке находилось только пять кур и один петух, так как самцы ведут себя очень агрессивно, борясь за самок и пищу. Поскольку птицы высоко прыгают и летают, птицеферма должна быть окружена 2,5-метровым забором. Мудрые птицеводы также закрывают территорию сверху.
Следует подготовить клетки для выгула, так как летом индонезийские куры хорошо бегают. Зимой им не разрешается покидать загородку.
Установка.
Для гармоничного роста птицам нужно много места. Лучше всего построить сарай из расчета две птицы на квадратный метр. Выберите тихое, заброшенное место, чтобы птицы не испугались. Окна должны выходить на юг, так как этот вид распространен при продолжительном свете дня.
Убедитесь в отсутствии воздушных потоков, которые вредят здоровью и работоспособности. В домах должны быть камни, кормушки, арбузы и гнезда.
Температура в жилище не должна опускаться ниже 15°C. В противном случае куры могут переохладиться. Обеспечьте вентиляцию в верхней части птичника. Зимой установите лампы дневного света и обогреватели. Пол можно засыпать опилками, соломой или сеном. Толщина слоя должна быть не менее 15 см. Регулярно удаляйте навоз. Если сарай дезинфицируется два раза в месяц, пол следует менять.
Диета.
Для бесперебойного процесса пищеварения рекомендуется установить контейнер с мелкими камнями и ракушками. Кроме того, на птицефабриках, где любят чистить крылья, можно установить кормушки со специальной смесью золы и песка.
Ежедневный рацион черных индонезийских кур может включать следующие элементы.
- Зеленая трава (летом), почки (зимой),.
- Необходимые корма добавляют рогатость, а
- теплая влажная смесь
- отруби,.
- Дрожжи,.
- Мясные отходы,.
- Витаминные и минеральные комплексы.
С наступлением холодов животным требуется больше витаминных добавок. Для птиц можно давать яичную скорлупу, мел и поваренную соль.
Наибольшее внимание нужно уделить рациону черных птенцов. В первые две недели они могут есть только нежирные и измельченные яичные желтки и творог с яичным белком. Раз в неделю следует класть им в клюв влажные витамины.
После двух месяцев такой диеты половину порций можно заменить смешанными кормами, постепенно увеличивая их количество. Семена кукурузы также подходят для птенцов.
Игра Аям Земани
В условиях российского климата практически невозможно соблюсти требования, необходимые для нормального содержания черных кур, поэтому декоративное разведение имеет смысл только при наличии постоянных покупателей. Единственным исключением можно считать юг центральной России. Это связано с тем, что там сосредоточены подходящие климатические условия для размножения.
Продажа птиц с черным мясом, чей изысканный вкус и ценные характеристики признаны экспертами в области высокой гастрономии, может покрыть расходы на содержание.
Еще одним серьезным препятствием для воспроизводства кур является отсутствие исходного материала, то есть птиц с чистыми генами для разведения; аям цемани содержатся отдельно от других пород и не допускаются к скрещиванию.
МИСТИЧЕСКИЕ КУРОЧКИ АЯМ ЦЕМАНИ — КТО ОНИ?
Мы уже привыкли к тому, что куры могут быть самых разных оттенков, но есть одна порода, которой не удивляются даже опытные птицеводы: Аям Цемани — абсолютно черная курица, и никто не открещивается от нее. Трудно поверить, но декоративная курица Аям Цемани действительно является абсолютно черной птицей. Не только их перья, но даже кожа имеет темный оттенок. Не говоря уже об их языках, органах, костях и плоти! Соты этой редкой породы также черные. Даже кровь темная и может легко сойти за черную.
Эти удивительные птицы, поражающие даже на фотографиях, родом из Индонезии. Название в переводе на русский язык звучит как «цеманийская курица»; Цемани — это деревня недалеко от города Соло на Центральной Яве.
Уникальные птицы были выведены голландскими поселенцами в 1920-х годах, а Европа узнала об этих экзотических курах в 1998 году. Ян Стеверник начал изучать эту породу и ее происхождение. Исследование было завершено в том же году, когда были выведены первые куры, а в следующем году были выведены петухи.
В полном размере.
Раса сразу же произвела фурор. Ее появление вызвало магические, мистические ассоциации. Сегодня Ayam Zemani считается одним из самых дорогих продуктов птицеводства в мире. Стоимость одной курицы может достигать 2,5 тыс. долларов США.
Многие заводчики считают, что чистокровных Аям Земани больше не существует, потому что первые люди давно ушли из жизни. Считается, что сейчас селекционеры выводят уникальные гибриды породы, которые не менее ценны, чем Ayam Kedu.
Первое, что стоит упомянуть в описании редкого Аям Цемани, — это его непревзойденный цвет. Приходится удивляться, как это возможно, что у курицы может быть более темный гребень, чем ночью. Дело в том, что своим цветом они обязаны генетическому признаку — фиберии.
В полном размере.
Что касается тела, то оно не слишком большое и трапециевидное: шея у курицы Аям Цемани средней длины, а голова меньше. Грудь не может быть очень полной, но она очень округлая. Крылья очень плотно прилегают к телу.
Петухи узнаваемы по крупному, нормальной формы и богатому, высокому хвосту. И у несушки, и у самца полностью округлые черные сережки. Для породы характерен утолщенный на конце короткий черный клюв; глаза Аям Цемани также полностью черные. В среднем куры Аям Цемани достигают веса 1,2 кг, а петухи редко превышают 1,8 кг. Кладка очень удовлетворительная — в течение первого продуктивного периода куры дают около 100 темных яиц. Яйца весят около 50 граммов. Выживаемость хорошая, достигает 95%.
Найти российского птицевода для содержания Аям Земани очень сложно, и даже частные заводчики не могут гарантировать чистоту породы. Судя по отзывам счастливчиков, черные куры неплохо летают. На самом деле, они настолько хороши, что некоторые даже вынуждены строить крыши над своими садами, чтобы не потерять птиц.
Многие обнаруживают, что раса скептична и неохотно идет на контакт с людьми. Они предпочитают оставаться в одиночестве, но не могут быть лишены заботы хозяев. Дело в том, что они никогда не видели снега, поэтому важно обеспечить птицам хороший обогрев в зимний период. Поверхность сарая должна быть покрыта смесью соломы и торфа толщиной около 5 см. Это единственный способ избежать замерзания птиц.
Куры Аям Цемани
Куры Ayam Cemani являются интересным украшением в Индонезии. Лишь недавно европейские и американские ученые занялись интенсивным исследованием этого жанра. Об этом черном кружеве рассказывается в следующей статье.
Какие внешние особенности птицы?
Несмотря на репутацию расы, нелегко найти представителей этого жанра; Аям Цемани все еще изучают; до 1920 года они были известны только в Индонезии и некоторых странах материковой части Восточной Азии; только в 1998 году голландские ученые смогли найти индонезийских привезли несколько яиц Ayam Tsemani из Индонезии в Европу и начали дальнейшие исследования.
Главной отличительной чертой вида является его черный цвет. И это не только крылья. Черными должны быть ноги, метатарзус, глаза и клюв — все части тела и крылья птицы. И если другие виды черных кур имеют 5-7 баллов из 10 за черное богатство, то Ayam Tsemani всегда имеет 10 баллов из 10 за черное богатство.
Наружный вид орнитологов Аям Цемани
У этого вида красивое, хорошо сформированное тело. Тело компактное, грудь хорошо развита и округлая, не слишком выступающая. Живот хорошо набит и подтянут. Ноги хорошо расставлены и имеют четыре пальца. Хвост у курицы среднего размера и небольшой, в то время как у петуха он развит гораздо лучше.
Шея средней длины, голова небольшая. Костяк умеренно лопатообразный и не поникший. Сережки округлые. Клюв крепкий и короткий. Глаза среднего размера, отличаются только живым блеском.
Порода очень пуглива и старается по возможности минимизировать контакты с людьми и другими птицами и животными. Когда они входят в сараи или коридоры, им нужно ходить медленно, резкие движения их пугают.
Какая продуктивность породы Аям Цемани?
Читайте также эти статьи.
Азалии — сорта, уход и размножение
Цветы каренхоэ.
Абрикос «Северная победа
Итальянские гуси.
Птицы не отличаются высокой продуктивностью и больше ценятся как украшения. В Индонезии этой расе приписывают мистические силы и способности. Это и понятно: у нее очень яркая внешность.
Продуктивность расы Аям Цемани
- Куры Аям Цемани начинают рожать в 6-7 месяцев, иногда в 8 месяцев.
- Несущая способность не превышает 50 граммов яиц на курицу в год весом 50 граммов. Высококачественное содержание и питание могут увеличить этот показатель не более чем на 20 пунктов.
- Яйца не отличаются от яиц других пород. Скорлупа твердая и светло-коричневая.
- Их можно использовать на мясо, но производительность готового продукта невелика. Взрослые петухи весят 1,8-2 кг, а куры — 1,2-1,5 кг.
- Выживаемость молодняка составляет 95%. Это, пожалуй, единственный высокий показатель вида и упрощает его воспроизводство.
Стоит также отметить некоторые недостатки породы.
- Труднодоступность и высокая цена на яйца данной породы или ее представителей,
- низкая продуктивность.
- Некоторые из отмеченных трудностей рассмотрены ниже.
Статья понравилась нашему читателю:.
Как ухаживать за курами Аям Цемани?
Аям Земани.
Аям Цеммани — распространен в Индонезии и достаточно теплый круглый год, что затрудняет его заготовку даже в северных или средних широтах, но при наличии средств и желания проблема может быть быстро решена. Как правило, представителям вида строят большие, просторные и светлые дома — птицы, приобретенные для декоративных целей, должны хорошо содержаться. Тепло и вентиляция со всех сторон, включая пол и потолок, важны, но ток нежелателен. Искусственное освещение и окна необходимы.
На полу необходим слой торфа, соломы или опилок. Их следует укладывать толстым слоем в 5 см летом и 10 см зимой.
Для кур породы Аям Земани очень важен выгул, и нет смысла запирать их — они малопродуктивны. Лучше всего обеспечить удобный внутренний дворик или высокий огороженный вольер, где они могут бродить столько, сколько им нравится. Птицы очень хорошо летают и могут перелетать через небольшие и средние заборы. Об этом важно помнить во время прогулок. Вольеры можно засадить полезной зеленью, которая может щипать их и поедать семена различных культур и насекомых.
Важно своевременно проводить уборку птичника, так как этот вид не переносит грязи. Также желательно не затягивать с вакцинацией от болезней — такие точные сорта стоят того.
Как кормить породу?
Другие статьи.
Куйбышевские породы овец
Цветок мединилла
Самые распространенные болезни огурцов
Как сохранить чеснок зимой в квартире
Основа рациона: злаки, можно вводить бобовые, овощи следует проглатывать и добавлять в мякоть вместе с протертой, зеленой измельченной травой и отрубями. В рацион включают мясо, кости и дрожжи. Зимой вместо зелени в мякоть можно добавлять корм из семян сосны, траву, силос.
Развитие цыплят аям цемани Кормление
Ракушки, яичная скорлупа и мел постоянно измельчаются. Все эти продукты смешивают или дают отдельно. Этот источник неорганических ингредиентов необходим как петухам, так и самкам и молодым цыплятам. Дополнительные емкости следует наполнять песком и гравием для улучшения пищеварения птиц.
Куры Аям Цемани едят сарай или ман утром и летом, и около трех-четырех раз, если не гуляют зимой.
В чем специфика разведения?
Для производства молодняка в одном птичнике содержится примерно один петух и пять кур. В этом случае оплодотворяемость яиц всегда высокая. Цыплят необходимо выводить в инкубаторе — куры породы Вупи не являются хорошими матерями. При благоприятных условиях из яиц вылупляются черные цыплята.
Аям Цемани Игра с цыплятами.
Важно отметить, что при разведении следует очень внимательно относиться к окрасу птицы; черный цвет является ее визитной карточкой, поэтому даже малейшее открытое пятно считается дефектом. Таких особей следует немедленно удалять.
В первый день жизни птенцы Аям Цемани питаются рублеными яйцами и творогом. Затем, примерно на пятый день, начинают давать молотую кукурузу, комбикорм или можно вводить соответственно. Не забывайте о добавках: корнеплоды, трава, минералы. Птенцы пьют либо кипяченую воду, либо зеленый чай и только через 5-7 дней переводятся на простую воду.